Pour un apéritif sucré salé !
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Apéritif
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* Magrets de canard sauvage et salade de pousses d'épinards au fromage de chèvre avec une sauce aux myrtilles sauvages du Canada * Petits « Babas » au sirop de passion, vanille, citronnelle et sa salade de fruits * Charlotte poire, chocolat noir et coco * Riz à la martiniquaise * Gratin de tendres perles au jambon * Cabillaud « Asia style » * Cigarettes russes à la Confiture de Fraises-Fraises des Bois Bonne Maman * Cornets de crêpes et chantilly à la Confiture de Framboises Bonne Maman * Sucettes saumon et Caprice des Anges à partager * Galettes de blé noir aux épinards et chèvre, œuf miroir et olives noires *